Новости
Пектиновые гидрогели с антибактериальным эффектом для доставки лекарств
Разработан антибактериальный гидрогель на основе пектина для доставки лекарственных веществ
Пектиновая матрица при терапии ишемических повреждений кишечника
Разработана пектиновая матрица с кислородными микропузырьками для терапии ишемических повреждений кишечника
Пектин при сублимационной сушке
Установлено, что добавление пектина при сублимационной сушке способствует улучшению качества продуктов
Пектиновая интеллектуальная упаковка
Впервые разработана бионанокомпозитная упаковка для пищевых продуктов на основе комплекса с пектином
Применение пектина для «зеленого» синтеза наночастиц феррита кобальта
Впервые применен пектин для «зеленого» синтеза наночасти феррита кобальта с улучшенными магнитными свойствами
Полисахаридные системы доставки пребиотиков
Разработана система доставки липофильных пребиотиков на основе полисахаридов
Эмульгирующие свойства пектина из альтернативных источников
Впервые на примере комплексов с казеинатом натрия изучены эмульгирующие свойства пектина из чайота
Пищевые пленки на основе пектина
Разработаны высокоэффективные пищевые пленки для защиты продуктов на основе пектина и ксантановой камеди с включением эфирных масел грейпфрута
Эффективная система доставки ципрофлоксацина и нарингина на основе пектина
Разработана безопасная система доставки ципрофлоксацина и нарингина с повышенной антибактериальной активностью
Применение пектина для нового метода выделения коллагена
Разработан способ выделения коллагена методом комплексообразования с пектином
Пектиновые покрытия для медицинских пластин
Впервые разработаны эффективные пектиновые покрытия с противораковыми свойствами
Пектин для оказания первой и неотложной медицинской помощи
Впервые разработаны эффективные и безопасные инфузионные растворы на основе биополимеров
Пектин против рака
Впервые разработано эффективное и безопасное средство от рака на основе пектиновых полисахаридов